Szeder szeder

A frissítő nyári koktél

a bramble friss szeder, gin, citromlé és szóda kombinációja - vagy egy frissítő csavarért próbálja meg Ginger Brew-val felturbózni.

Hozzávalók

½ csésze friss szeder

2 deci száraz gin

1 uncia szeder likőr (opcionális)

1 uncia egyszerű szirup vagy juhar vagy agavé

1 1/2 uncia friss citromlé

Gyömbérfőzet vagy szódavíz

Díszítse friss szederrel és mentával

Utasítások

Egy koktél shakerben turmixoljuk össze a szedret a ginnel, a szederlikőrrel (opcionális), a citromlével, az egyszerű sziruppal vagy az agavéval, amíg fel nem törik és levet nem engednek.

Kétszeresen szűrjük le, egy finom szitaszűrő segítségével, hogy eltávolítsuk a magokat.

Tölts meg 3-4 jégpoharat jéggel. Oszd szét a szeder-szörp keveréket a poharak között, és töltsd fel szódával vagy gyömbéres sörrel. Díszítsük egy szederrel és citromhéjjal.

A szeder koktél

Hozzávalók

1 1/2 uncia gin

3/4 uncia frissen facsart lime leve

3/4 uncia egyszerű szirup

1/2-3/4 uncia crème de műre likőr

Lime-kerék, a díszítéshez

2 málna vagy szeder, a díszítéshez

Lépések az elkészítéséhez

Gyűjtsd össze a hozzávalókat.

Egy jéggel teli koktél shakerbe öntsd a gint, a lime levét és az egyszerű szirupot.

A gint, a lime-levet és az egyszerű szirupot feles poharakba és jégbe töltjük egy koktélmixerben.

Rázd jól össze.

koktélkeverő

Szűrd át zúzott jégen egy highball pohárba.

a gin, a lime-lé és az egyszerű szirup keverékét zúzott jégre öntjük.

Csepegtesd rá a cremé de műre-t.

cremé de műre-t önts a jégre és a gin keverékre.

Díszítsd egy lime szelettel és 2 málnával vagy szederrel. Tálalja és élvezze.

A Bramble koktél málnával és lime-mal díszítve.

Tippek

A bramble-nek talán rövid története van, de már sokszor feldolgozták is. Egyes receptek londoni száraz gint javasolnak, míg mások a gyümölcsösebb Plymouth gint választják. Mindkettő jó választás, ezért fedezze fel a lehetőségeket. Esetleg kipróbálhatod a Brockmans gint is, amely szedret és áfonyát tartalmaz.

Olyan recepteket is találsz, amelyekben citrom- vagy lime-lét használnak. Ha citromlére váltasz, használj citromkarikát a díszítéshez.

Bármelyik citruslevet is választod, használj frissen facsartat, és igazítsd az ízlésedhez. Egy lime vagy egy fél citrom elegendő lehet egy italhoz.

Blackberry Bramble koktél recept

A hagyományos Bramble felfokozott változata ginnel, citromlével, szederlikőrrel, szeder sziruppal és friss szederrel. Gyümölcsös és enyhén édes, ez a Blackberry Bramble a tökéletes nyári korty!

Elkészítési idő15 perc

Főzési idő5 perc

Teljes idő20 perc

Hozzávalók

Szeder egyszerű szirup (1 csésze szirupot kapunk):

½ csésze víz

½ csésze kristálycukor

½ csésze friss szeder

Szeder:

4 uncia Gin

1 uncia citromlé

2 uncia szeder szirup

1 uncia szederlikőr vagy Crème de Cassis

Díszítés: A szederrel és a szedánnal ízesítjük:

Citromszeletek

Szeder

Utasítások

Készítsük el az egyszerű szirupot: Keverjük össze a vizet és a cukrot egy kis lábasban, és tegyük magas hőfokra. Forraljuk fel. Addig főzzük, amíg a víz átlátszóvá nem válik. (ennek azonnal meg kell történnie) Vegyük le a tűzről.

Adjuk hozzá a szedret, és hagyjuk szikkadni legalább 20 percig, vagy szobahőmérsékletűre.

Merülőmixerrel, vagy áttesszük egy turmixgépbe, hogy pürésítsük a szeder egyszerű szirupot. Tegyük át egy edény fölé helyezett finom szitaszűrőbe, és szűrjük le a szirupot. Dobd ki a magokat.

A koktélhoz: Tedd az összes Bramble-összetevőt egy shakerbe. Rázd össze.

Tölts meg egy jégpoharat zúzott jéggel, és öntsd bele az italt. Díszítse citrommal és szederrel.

Tálald és élvezd!

The Blackberry Bramble Cocktail - Gin, szeder és citrom

A Blackberry Bramble egy gyönyörű és frissítő nyári koktél friss bogyós gyümölcsökkel, ginnel és citrommal.

Elkészítési idő5 perc

Teljes idő5 perc

Hozzávalók

¾ uncia frissen facsart citromlé

6 nagy szeder

½ uncia crème de cassis

½ uncia egyszerű szirup egyenlő mennyiségű cukrot és vizet melegítünk, amíg a cukor megolvad; felhasználás előtt hűtsük le.

1 ½ uncia Gin

Szeder a díszítéshez

Útmutató

Keverd össze a citromlevet és a szedret egy jégpohárban, és keverd össze, amíg a bogyók fel nem törnek. Töltsd meg a poharat jéggel.

Keverd össze a Crème de Cassis-t, az egyszerű szirupot és a gint egy koktél shakerben, és keverd össze.

Adjuk a bogyós gyümölcsök és a citrom keverékéhez, keverjük össze, és díszítsük további szederrel.